On cherche à comprendre comment le taux plasmatique de calcium ou calcémie est maintenu relativement constant chez le chien.
A/ On étudie l'évolution de la calcémie chez le chien:
- d'une part en produisant une hypercalcémie par injection d'un sel de calcium dans le sang,
- d'autre part en injectant un produit fixant le calcium du plasma (agent chélateur) et entraînant une hypocalcémie.
La figure 1 indique les résultats obtenus.
1) Faites une analyse comparée des deux graphiques de la figure 1. (0,5 point)
2) Quelle conclusion pouvez-vous en tirer? (0,5 point)
B/ Pour comprendre ces variations du taux plasmatique de calcium, plusieurs expériences ont été réalisées sur des chiens.
Expérience 1
On pratique sur un chien normal l'ablation des glandes parathyroïdes (glandes accolées à la face postérieure de la thyroïde). On observe les résultats suivant
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Temps en heures |
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0 |
1 |
2 |
ablation |
3 |
5 |
7 |
11 |
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mg de Ca2+/1 de sang |
100 |
100 |
100 |
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95 |
90 |
85 |
70 |
Expérience 2
On fait des injections d'extraits parathyroïdiens à un chien normal, et on suit l'évolution de la calcémie chez le chien (figure 2).
3) Analysez les résultats de l'expérience 1. (0,5 point)
4) Quel rôle semblent jouer les glandes parathyroïdes sur la calcémie ? (0,5 point)
5) Analysez les résultats de la figure 2. En déduire le mode d'action des glandes parathyroïdes sur l'évolution de la calcémie. (01 point)
C / On dispose de deux milieux de cultures pour réaliser les expériences 3 :
Expériences 3
- Dans l'un des milieux de culture dépourvu de calcium, on met en présence des fragments de tissus osseux. On constate que le tissu osseux n'est pas modifié.
- Dans l'autre milieu de culture dépourvu de calcium, on met en présence des fragments de tissus osseux et de glande parathyroïde. Quelques jours plus tard on constate que ce tissu osseux présente des lacunes de résorption (cavités) et que le milieu de culture contient du calcium.
6) Quelles informations peut-on tirer des résultats des expériences 3 ? (0,5 point)
Expérience 4
On veut connaître le mécanisme de la sécrétion de la substance active des parathyroïdes. On réalise l'expérience suivante: on perfuse les parathyroïdes d'un chien normal A avec du sang contenant 60mg de /l de sang; on recueille le sang de ce chien A, que l'on injecte à un chien normal B. On constate que la calcémie de ce dernier passe à 130 mg de
/ l de sang.
7) A l'aide des résultats de l'expérience 4, expliquez comment est déclenchée la sécrétion de la substance active par les glandes parathyroïdes. (0,5 point)
8) A l'aide d'un schéma fonctionnel, montrez comment est corrigée une hypocalcémie chez le chien normal. (01 point)
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