Corrigé 2011 : Etudes de l'alcool amylique

 

1.1.1. Concentration  c_{a}
Al'équivalence, on a : c_{a}v_{b}=c_{a}v_{b}\rightarrow c_{a}=\frac{c_{a}v_{b}}{v_{a}}

A.N :  c_{a}=5,2.10^{-2}mol.^{-1}

 

1.1.2. Masse molaire de l'alcool

 c_{a}\frac{n}{v}=\frac{\frac{m}{M}}{v}\rightarrow M=\frac{m}{vc_{a}}


A.N :  M=88 g.mol.^{-1}

Fomule de l'alcool amylique  c_{n}H_{2n+2^{O}}


M=88\rightarrow 14n+18=88\rightarrow n=5\rightarrow C_{5}H_{12}O


1.1.3.
a) Atome de carbone asymétrique = atome de carbone lié à quatre groupes d'atomes différents.

b) Formule semi-développée de A

 

1.1.4. Formule semi-développée de B

 

12.
1.2.1.Acide sulfurique = catalyseur


1.2.2. Equation-bilan de la réaction de B avec l'acide éthamoïque

 

1.2.3. Proportions du mélange initial

acide :n_{a}=\frac{16}{60}=0,27 mol

 


isomère B : n_{B}=\frac{8}{88}=0,09 mol

 

donc le mélange initial n'était pas stoechiomètrique.

n_{B} < n_{a}: l'isomère B est le réactiflimitant.

 

1.2.4. Rendement r=\frac{n_{e}}{n_{B}}=\frac{m_{e}}{M_{r}n{B}}=0,55

 

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